由于水果属于低嘌呤食物,同时又富含钾元素,因此尿酸高的患者多吃一些水果,可以有效增加肾尿酸的排泄,从而降低痛风发作风险,而尿酸最怕的三种水果有樱桃、西瓜、橙子等,这类水果含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等营养物质,在满足身体每天营养正常运转的同时,还能激活身体的免疫细胞,提高身体的免疫力,有效降低尿酸引起的痛风以及心脑血管疾病的风险。
临床上,尿酸是嘌呤代谢的终产物,主要是由于嘌呤代谢紊乱所致,因此患者除了遵医嘱用药调理之外,还可以通过饮食调理,比如适当吃些利尿的水果,这样有一定的促进尿酸排除的作用,至于哪些水果对于尿酸水平具有降低的效果,可以参考下列内容:
樱桃含有较为丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素C、磷、铁等营养元素,能为身体补充营养,同时由于樱桃中含有一种叫花青素的天然抗炎成分,能降低尿酸水平,还能够防止尿酸结晶沉积在关节中,减少痛风的发作,而且樱桃还可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质。
葡萄是日常生活中比较常见的一种水果,含有葡萄糖、维生素C、氨基酸、粗纤维以及花青素等成分,满足身体的营养需求的同时,还能起到辅助降低尿酸水平的作用,从而让尿酸维持在正常水平,而尿酸高的朋友也可以家中常备些葡萄,多吃多利尿。
莲雾性味甘平,功能清热润肺、止咳、除痰、凉血等作用,同时这类水果含有大量的水分,可以起到利尿的作用,尿酸高的朋友可以多吃利尿降尿酸,而且还能有效预防痛风等症状,此外莲雾不仅是多汁多水分的水果,而且基本不含嘌呤,急性和慢性痛风患者均宜。
橙子水分多,富含维生素P、维生素C含量丰富,增强身体素质的同时,还能增强毛细血管的柔韧性,其中所含的果胶成分,还可以促进人体多余脂类的排出和尿酸结晶的溶解、排出,从而达到降低尿酸水平的作用,因此尿酸高的患者可以多吃橙子。
柠檬含有多种矿物质、有机酸、黄酮类、挥发油和膳食纤维等成分,可以维持身体所需的营养元素,同时由于柠檬具有强碱性,可以降低尿液的酸性,所以尿酸高的患者适当吃些柠檬,能够有效降低尿酸水平,如果患者接受不了柠檬的味道酸,可以泡水饮用。
猕猴桃富含的维生素C和纤维素成分,虽然不能直接降低尿酸水平,但是这类水果具有一定的利尿作用,可以排出高尿酸的杂质,从而缓解尿酸引起的不良反应,另外,由于猕猴桃含有丰富的维生素B、C,还可以降低血脂,提高免疫力,辅助治疗便秘等作用。
一般尿酸升高可导致痛风性关节炎、痛风石、痛风性肾病等出现,因此患者一旦出现高尿酸症状,那么需要严格控制高嘌呤食物的摄入,否则将会影响身体健康,而高尿酸饮食禁忌食用高嘌呤、高蛋白、高脂肪、高热量的食物,至于有哪些食物禁忌,可以参考下列内容:
大多数红肉和动物内脏富含动物嘌呤,患者食用后可能会升高血尿酸水平,有增加痛风的风险,因此尿酸高的患者最好减少食用这类食物的频率,而常见的红肉和动物内脏有动物肝、肠、肾、脑、鲤鱼、鲈鱼、肥肉、鱿鱼等等食物,另外,需要注意的是,患者还要严格控制摄入量,以免增加痛风发病率。
市面上售卖的含糖饮料、果汁、奶茶和高果糖食物会升高血尿酸水平,因此高尿酸患者最好避免饮用这类甜饮料,否则可能会影响身体健康,不过患者想要吃甜食,可以选择吃新鲜水果,或者自己鲜榨的水果汁。此外,由于痛风风险和饮酒量呈正相关,因此高尿酸还应该避免喝啤酒和烈酒。
高尿酸患者还应该避免吃高脂食物,比如油条、油饼、煎炸食物、饼干、小酥肉、奶油制品、腰果、松子、开心、核桃、威化、派、薯条、薯片、泡芙、夏威夷果、黄油、猪油、肥羊、肥牛、动物油、等食物,否则将会引发高尿酸病症,同时还可能引起其他高尿酸的并发症。
我们的日常饮食与身体健康息息相关,如果已经患有某种疾病,在饮食上就要多加小心,谨慎选择食物,从而保持体内的平衡。不同病症适合的饮食有差异,现实生活中要根据自己的实际情况进行选择,这里列出的某些疾病最怕的水果希望能给患者朋友提供一些参考:
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