水解奶粉是采用先进水解蛋白技术,将大蛋白分子切割为小蛋白分子,有利于孩子更容易吸收营养的同时,还能防止婴儿出现过敏反应,而有机奶源奶粉具有更天然、绿色、安全的特点,所含≥95%的有机营养成分,两种奶粉营养都是比较高的,但由于水解奶粉属于特殊配方奶粉,因此不适合长期喝,而有机奶源奶粉营养高,成分安全,宝宝是可以长期喝的。
目前市面上的奶粉种类众多,除了常见的配方奶粉、特配奶粉外,还有水解奶粉和有机奶源奶粉,这两种奶粉都是婴幼儿食用的奶粉,基本可以满足宝宝的营养需求,但水解奶粉与有机奶源之间还是存在较大的区别,如果大家想要了解,这两种奶粉有哪些不同之处,可以参考下列内容:
水解奶粉虽然经过了水解处理,但仍然含有牛奶所含的基本营养成分,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁和维生素等,能够为宝宝提供全面的营养支持,尤其是肠胃功能较弱的宝宝,而有机奶源奶粉因其生产过程中遵循有机农业的标准,奶粉除了基本营养外,天然有机原料含量达95%,同时还富含大量如维生素C、维生素B等微量元素。
水解奶粉采用先进水解蛋白技术,主要是将牛奶中完整的大分子蛋白预先水解成较小的分子,根据蛋白被分解的程度,一般分为部分水解奶粉、深度水解奶粉、氨基酸奶粉等,而有机奶源强调的是奶牛的饲养方式,全程不使用化学合成的肥料、农药和饲料以及抗生素,旨在提供更纯净、更健康的牛奶。
水解奶粉的蛋白质在水解过程中,大分子蛋白质被分解成小蛋白质,这些蛋白质较容易被婴儿消化和吸收,而有机奶源的奶粉中的蛋白结构通常是完整的,而且这类奶粉蛋白也更接近母乳的蛋白结构,两种奶粉都能为婴幼儿提供蛋白质营养,只不过区别于蛋白结构的差异。
水解奶粉是为了帮助消化系统不完善的婴儿,如对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐受的婴儿,而且水解奶粉因蛋白经过水解之后,过敏原含量会减少,所以这类奶粉也比较适合过敏婴儿食用,而有机奶源奶粉位于食品安全金字塔最高端,更适合特殊体质(过敏等)的小孩。
水解奶粉属于特殊配方奶粉,是针对婴儿对牛奶或蛋白质过敏而研制的奶粉,因此一般不建议孩子长时间喝,其原因是这类奶粉不含有大量婴儿需要的营养量,以及各种微量元素等,如果长期喝,可能会干扰消化酶的正常生理功能,可能会导致营养物质不能充分利用,从而不利于宝宝胃肠功能发育。对于有机奶源的奶粉,拥有更高的有机品质和更科学的营养配方,因此是比较适合宝宝长期喝的,但由于每个宝宝对奶粉的吸收、适应情况不同,所以是否可以长期喝,还要根据宝宝身体情况而定。
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