一般来说,孕妇在孕期血糖高大多是不注意饮食、体重超标或是疾病因素导致的,除了在医生的指导下用药来控制血糖外,大约90%的孕妇降血糖仅需控制饮食量与种类,比如肉食,即能维持血糖在正常范围,通常建议孕妇应该多摄入富含铁元素的肉以及富含优质蛋白的肉,不仅有利于身体健康,还能有效调节血脂的生成。
孕妇血糖高可以多吃一些低糖、低脂肪、高蛋白以及膳食纤维丰富的肉食,比如禽畜瘦肉、鱼肉、水产等这些肉类食物,可以改善身体不适的症状,对于孕期高血糖不病症,有一定的辅助治疗效果,而这些肉类还能够补充人体所需要的微量元素,提高身体免疫力,另外建议高血糖的孕妇在平时要注意自我监测血糖。
孕妇血糖高最好是吃鱼,尤其是金枪鱼、三文鱼、鳕鱼等深海鱼类,这类肉食含有较多的不饱和脂肪酸、氨基酸、钾等物质元素,不仅让孕妇的身体更加健康营养,还具有调节血脂的作用,有利于妊娠期糖尿病的孕妇,另外鱼肉中的牛磺酸成分,还能促进胎儿的正常发育。
常见禽畜瘦肉可选择瘦猪肉、瘦羊肉、瘦牛肉、瘦鸡肉等,这类肉食富含大量蛋白质和多种氨基酸成分,且含有的糖分比较低,适量食用可以增强人体免疫力,不仅对孕妇血糖不会造成明显的影响,还能改善血糖含量吸收,有利于胎儿和孕妇的身体健康。
这类肉食中的虾肉,属于是高蛋白低脂肪低能量食物,常见的有明虾、对虾、青虾、河虾、龙虾等,均富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,而孕妇适量进食虾肉,有助于辅助减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,具有降血糖和辅助预防高血压等作用。
孕妇在孕期应该吃好,不过并不是吃的有多好,而是在于食物的营养均衡,才能对自己和肚子里的宝宝补充好营养,而高血糖的孕妇在孕期烹饪肉食时,其加工方法尽可能采取蒸、煮、炖的形式,尽量不要烧焦或煎炸,以免进一步增加热量的摄入,从而不利于身体的健康营养,以及起到调血脂的作用。
高血糖的孕妇要正常饮食,一日三餐要有规律,但是不可以吃太饱,吃7分饱就可以了,也不可以饿着,应该在两餐之间加餐,这是控制血糖的好方法,而血糖高的孕妇每天食谱中,在早中晚的饮食上应该遵循以下食用顺序。
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