13-18岁青少年处于成长发育高峰期,这时三餐食谱需要多吃一些高蛋白质、高钙,以及含维生素D和含锌类的食物,比如鸡蛋、瘦肉、鱼虾类、牛奶等食物,除此之外,男孩女孩长个还必须多吃富含纤维的蔬菜和水果,这样不仅能为身体提供所需营养,同时还能促进骨骼的发育,有利于长高。
通常来说,13-18岁青少年的生长发育,以及是否能长高个子,除了取决于遗传因素外,还可以通过合理的膳食营养,让成长期的青少年获得足够的营养,以此来维持身体所需物质同时,还能促进个子的快速增长,至于这年龄段的孩子吃什么,能够实现快速长高,有需求的家长可以参考下列内容:
核桃牛奶燕麦+鸡蛋吐司 | 首先可以将食用燕麦放入碗中,加入牛奶,微波炉加热3分钟,然后加入切碎的核桃和红枣,搅拌均匀即可,然后再将煎熟的鸡蛋放在吐司上,再放上切片的番茄和生菜就可以食用了,这类早餐所含营养丰富,可以为身体提供更多的营养。 |
牛奶+面包+煮鸡蛋 | 将250ml牛奶倒入玻璃杯中,然后放在微波炉热30秒后端出,搭配面包和煮鸡蛋一起食用即可,这类早餐比较简单,但是所含的营养是比较丰富的,经常食用可以促进13-18岁青少年的骨骼发育,达到快速长高的目的。 |
粳米发糕+皮蛋拌豆腐+豆浆 | 粳米发糕主要是米浆制作而成的米糕,而皮蛋拌豆腐主要选择无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克,凉拌食用即可,作为早餐来食用,不仅可以开胃,还能补充丰富的蛋白质和碳水化合物,让身体从早上开始充满能量,有利于孩子的身高增长。 |
鲜奶核桃粥+鸡蛋发糕 | 鲜奶核桃粥和鸡蛋发糕的营养丰富,再搭配蛋白质丰富的鸡蛋发糕,可以为成长期的青少年补充身体所需的营养物质,同时还能帮助青少年增长个子。 |
虾仁蜜桃粥+肉菜包子 | 虾仁蜜桃粥和肉菜包子,所含热量比较丰富,可以满足空腹一整晚的肠胃,而且粥中的虾还含有丰富的蛋白质,二者搭配健脾又开胃,与肉菜包子一起吃,可以搭建身体所需的多种营养。 |
三文鱼拌饭+大豆浓汤+洋葱拌豆腐 | 午餐含有丰富的蛋白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物质,满足长高的需求。 |
莲子芡薏健脾粥+栗子烧鸡块 | 莲子芡薏健脾粥可代替部分主食食用,而栗子烧鸡块所含矿物质和蛋白质比较丰富,能满足青少年的生长需求。 |
白米饭+鲫鱼豆腐汤+绿叶蔬菜炒肉 | 这道午餐主要以蛋白质和碳水化合物为主,能够保证青少年各种食材均衡摄入,同时还可以更好的促进青少年身高的发育。 |
紫米饭+莴笋炒虾仁+油菜炒香菇 | 莴笋炒虾仁和油菜炒香菇含有丰富的蛋白质和维生素,同时钙、铁、锌等矿物质含量也较多,如果青少年经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处。 |
糙米饭+虾滑蒸鸡蛋+清炒红苋菜 | 虾滑蒸鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,更易促进青少年生长发育。 |
米饭+秋葵炒蛋+土豆咖喱鸡块 | 这道晚餐主要以蔬菜、水果和少量蛋白质为主,能做到营养均衡,对青少年的成长很有帮助,不仅能补充身体营养,还能促进身高的增长。 |
米饭+肉沫豆腐蒸鸡蛋+清炒红苋菜 | 肉沫豆腐蒸鸡蛋的口感鲜嫩、营养丰富,而且整体搭配合理,具有较高的营养价值,可以为身体补充营养,还能促进骨骼的生长发育。 |
馒头+胡萝卜炒牛肉+清炒时蔬 | 胡萝卜炒牛肉既营养丰富,又鲜美可口,其中的胡萝卜炒牛肉富含维生素A和胡萝卜素,13-18岁青少年多吃这类菜品,还能有益于眼睛健康。 |
面条+排骨烧鹌鹑蛋+莴笋炒木耳 | 排骨烧鹌鹑蛋含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质,同时还富含蛋白质和多种氨基酸,比较适合青少年食用。 |
虾仁蔬菜米粥+干锅花菜+香菇板栗鸡 | 虾仁蔬菜米粥所含的各种营养素均衡、充足,含有蛋白质、钙离子、微量元素、维生素以及适量脂肪酸,可以为青少年补充身体营养,达到促进长高的愿望。 |
以上就是13-18岁青少年长高的三餐食谱介绍了,需要注意的是,三餐饮食应该遵循均衡、多样化和营养丰富的饮食,不可挑食,否则不仅不利于青少年的身体健康和生长发育,还会影响个子的增长情况,此外,进行适当的运动和保持充足的睡眠,也能促进身高增长。
关于孩子怎么吃更有助于长高的话题一直是家长们非常关心的,宝爸宝妈们可从这几类食物入手,比如含维生素、矿物质、蛋白质比较高的水果、蔬菜、肉类、豆类等,这些食物不仅能让孩子长个,还能提高他们的抗病能力,下面整理了一些,可供各位参考。
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