什么坚果孕妇不可以吃

一般来说，坚果营养丰富，孕妇在怀孕期间可以适当食用，能够补充身体营养所需，不过有些坚果类型却不适合孕妇食用，比如霉变坚果、煎炒坚果、味重的坚果以及美化过的坚果等四种，其中包含在列的坚果有巴旦木、开心果、榛子、杏仁、腰果等等，这类坚果孕妇是坚决不能吃的，否则可能不利于胎儿的生长发育，严重还可能出现妊娠期并发症的疾病风险，不利于自身安全，因此建议孕妇在食用坚果时，最好多加注意。

孕妇不能吃的坚果有哪些

坚果是植物的精华部分，其蛋白质、油脂、矿物质、维生素等营养成分较高，很适应孕妇食用，不过由于市面上售卖的大多数坚果可能存在一定的安全隐患，孕妇食用后可能会对胎儿造成伤害，因此为了避免这类不良情况的发生，建议孕妇最好避免以下四种类型的坚果：

霉变坚果

容易霉变的坚果有腰果、花生、核桃、杏仁、榛子等，这类坚果容易受到黄曲霉的侵染，由于黄曲霉毒素引发的急性中毒，主要是损害肝脏，能诱发肝癌，也能诱发胃癌、肾癌等病症，因此不建议孕妇食用，以免可能出现腹泻及肝脏疾病，严重可能危害胎儿健康，从而引起流产等不良症状。

煎炒坚果

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物，而煎炒的坚果会在高温的状态下，不仅会损失营养成分，还可能将这类成分转化为致癌的笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质，严重危害孕妇身体健康，因此不建议孕妇吃这类煎炒坚果，而市面上常见的煎炒坚果有南非碧根果仁、夏威夷果、杏仁、巴西松子、板栗等等。

味重的坚果

市面上的坚果口味多种多样，有咸味的瓜子、奶油味碧根果、绿茶味松子、水果味、焦糖味巴旦木等等，这些口味都是工业添加剂造成的，并不是坚果本身带有的味道，而这些口味越丰富，那么说明食盐添加往往越多，如果孕妇大量食用这类坚果，那么可能会造成妊娠期高血压出现，从而影响身体健康。

美化的坚果

一些坚果生产者为了更好售卖结果，会在生产中有滥用工业色素、工业石蜡的行为，对坚果进行美容处理、消除杂色斑迹，而这样的往往会导致果仁含有过多的有害化学物质的残留，比如开心果类、桂圆、白果、碧根果等坚果，不仅会影响孕妇身体健康，还可以会影响胎儿发育。

以上就是孕妇不能吃的坚果类型了，一般孕妇食用后可能会增加孕妇流产的发生几率，同时食用后可通过胎盘屏障影响胎儿神经系统发育，从而危害到胎儿健康和正常发育，因此建议孕妇在食用坚果时，应该慎重选择能够食用的坚果。

孕产妇饮食及禁忌事项汇总

怀孕是生命中的特殊时期，日常饮食和需要注意的禁忌事项也会发生相应变化，为帮助准妈妈们顺利度过孕期迎接新生命的到来，这里盘点了一些孕期和产后的注意事项，比如饮食怎么搭配、哪些能吃哪些不能吃、日常有哪些忌讳等，各位可以做个参考：

成为孕妈妈可以说是一件很幸福的事，当然也有一些事情，或者是一些食物要开始注意了，毕竟不能拿胎宝宝的健康来开玩笑，不仅在怀孕期间要格外当心，在产后也不能松懈，否则会给自己和宝宝带来不必要的麻烦，因此希望上面提到的饮食和禁忌事项可以给大家提供一点帮助。